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Dal sangiovese in purezza nascono i grandi vini di Montalcino: il Brunello di Montalcino D.O.C.G., Il Brunello Riserva D.O.C.G. prodotto solo nelle migliori annate e proveniente dalla selezione delle migliori uve a Brunello, e il Rosso di Montalcino D.O.C.. Dall’unione del sangiovese grosso con altri vitigni nascono i due vini rossi I.G.T. dell’azienda: il Camponovo, vino giovane e fresco in cui il sangiovese si unisce a un altro vitigno tipico della regione toscana, il colorino; il Poggio d’Arna dal gusto più internazionale in cui il sangiovese è arricchito nel colore e nel profumo dal merlot e dal cabernet franc.

Brunello di Montalcino Docg Riserva DUELECCI EST
Brunello di Montalcino Docg Riserva DUELECCI OVEST
Brunello di Montalcino Docg Costa di Monte
Brunello di Montalcino
D.O.C.G.
Rosso di Montalcino
D.O.C.
Poggio d'Arna Toscana rosso I.G.T.
Camponovo
Toscana rosso I.G.T.
Grappa di Brunello di Montalcino
Olio extravergine
di oliva
Prodotti

Brunello di Montalcino Docg Riserva DUELECCI EST Stampa

Da sempre il Brunello di Montalcino RISERVA Docg della Tenuta di Sesta è stato il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti iscritti all'Albo del Brunello presenti in azienda. Essendo il vigneto Duelecci risultato il migliore tra questi per diversi anni, si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Il vigneto presenta un' esposizione eccellente, estendendosi sul dolce pendio di una collina nel versante sud di Montalcino dove risiedono tutti i vigneti della proprietà. La Riserva Duelecci sarà prodotta, a seconda dell' andamento stagionale, o nella parte est o in quella ovest di questa vigna: infatti il terreno molto sassoso nel lato est si presta a questa destinazione nelle annate più fresche, mentre nel lato ovest il suolo meno ricco in scheletro esprime al meglio il suo potenziale qualitativo nelle annate più siccitose. La Riserva di Brunello DUELECCI EST o DUELECCI OVEST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta.

 

ANNATA
Brunello di Montalcino Docg Riserva Duelecci Est 2018
Uvaggio
100% sangiovese grosso
Periodo di vendemmia
29/09 al 5/10
Forma di allevamento
cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ ha
Esposizione delle vigne
a mezzogiorno
Vendemmia
manuale
Altitudine dei vigneti
collina, 280- 350 m s.l.m.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, conta dei grappoli per pianta, raccolta uva manuale
Vinificazione
spremitura soffice dei grappoli, durata macerazione 25gg circa, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
40 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 30-35 hl
Affinamento in bottiglia
12 mesi
Produzione media annua
3000 bott ca
Tipo bottiglia
bordolese da 600 gr
Particolarità
La Riserva di Brunello Docg DUELECCI EST è stato il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti di brunello aziendali. Essendo risultato il vigneto DUELECCI risultato il migliore per anni si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Questo vigneto infatti presenta un terreno molto sassoso proprio nella parte Est e grazie a questa sua esposizione eccellente esprime il suo potenziale qualitativo nelle annate più fresche. La Riserva di Brunello DUELECCI EST od OVEST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta.
Grado alcolico
14.5% alc vol
Acidità totale
5,6 g/L
Estratto secco totale
34 g/L
Colore
rosso rubino tendente al granato
Profumo
etereo ed intenso, ampio, speziato, sentori di sottobosco, humus e funghi
Gusto
avvolgente, robusto, morbido, secco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante
Abbinamento gastronomico
carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati, sughi di carne, formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione.
annata 2013
ANNATA
Brunello di Montalcino Docg Riserva Duelecci Est
Uvaggio
100% sangiovese grosso
Periodo di vendemmia
29/09 al 5/10
Forma di allevamento
cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ ha
Esposizione delle vigne
a mezzogiorno
Vendemmia
manuale
Altitudine dei vigneti
collina, 280- 350 m s.l.m.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, conta dei grappoli per pianta, raccolta uva manuale
Vinificazione
spremitura soffice dei grappoli, durata macerazione 25gg circa, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
40 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 30-35 hl
Affinamento in bottiglia
12 mesi
Produzione media annua
3000 bott ca
Tipo bottiglia
bordolese da 600 gr
Particolarità
L a Riserva di brunello DUELECCI EST è stato il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti di brunello aziendali. Essendo risultato il vigneto DUELECCI risultato il migliore per anni si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Questo vigneto infatti presenta un terreno molto sassoso proprio nella parte Est e grazie a questa sua esposizione eccellente esprime il suo potenziale qualitativo nelle annate più fresche. La Riserva di Brunello DUELECCI EST od OVEST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta.
Grado alcolico
14.5% alc vol
Acidità totale
Estratto secco totale
Colore
rosso rubino tendente al granato
Profumo
etereo ed intenso, ampio, speziato, sentori di sottobosco, humus e funghi
Gusto
avvolgente, robusto, morbido, secco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante
Abbinamento gastronomico
carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati, sughi di carne, formaggi stagionati
annata 2018
ANNATA
Brunello di Montalcino Docg Riserva Duelecci Est 2018
Uvaggio
100% sangiovese grosso
Periodo di vendemmia
29/09 al 5/10
Forma di allevamento
cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ ha
Esposizione delle vigne
a mezzogiorno
Vendemmia
manuale
Altitudine dei vigneti
collina, 280- 350 m s.l.m.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, conta dei grappoli per pianta, raccolta uva manuale
Vinificazione
spremitura soffice dei grappoli, durata macerazione 25gg circa, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
40 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 30-35 hl
Affinamento in bottiglia
12 mesi
Produzione media annua
3000 bott ca
Tipo bottiglia
bordolese da 600 gr
Particolarità
La Riserva di Brunello Docg DUELECCI EST è stato il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti di brunello aziendali. Essendo risultato il vigneto DUELECCI risultato il migliore per anni si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Questo vigneto infatti presenta un terreno molto sassoso proprio nella parte Est e grazie a questa sua esposizione eccellente esprime il suo potenziale qualitativo nelle annate più fresche. La Riserva di Brunello DUELECCI EST od OVEST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta.
Grado alcolico
14.5% alc vol
Acidità totale
5,6 g/L
Estratto secco totale
34 g/L
Colore
rosso rubino tendente al granato
Profumo
etereo ed intenso, ampio, speziato, sentori di sottobosco, humus e funghi
Gusto
avvolgente, robusto, morbido, secco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante
Abbinamento gastronomico
carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati, sughi di carne, formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione.
annata 2016
ANNATA
Brunello di Montalcino Docg Riserva Duelecci Est 2016
Uvaggio
100% sangiovese grosso
Periodo di vendemmia
29/09 al 5/10
Forma di allevamento
cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ ha
Esposizione delle vigne
a mezzogiorno
Vendemmia
manuale
Altitudine dei vigneti
collina, 280- 350 m s.l.m.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, conta dei grappoli per pianta, raccolta uva manuale
Vinificazione
spremitura soffice dei grappoli, durata macerazione 25gg circa, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
40 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 30-35 hl
Affinamento in bottiglia
12 mesi
Produzione media annua
3000 bott ca
Tipo bottiglia
bordolese da 600 gr
Particolarità
La Riserva di Brunello Docg DUELECCI EST è stato il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti di brunello aziendali. Essendo risultato il vigneto DUELECCI risultato il migliore per anni si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Questo vigneto infatti presenta un terreno molto sassoso proprio nella parte Est e grazie a questa sua esposizione eccellente esprime il suo potenziale qualitativo nelle annate più fresche. La Riserva di Brunello DUELECCI EST od OVEST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta.
Grado alcolico
14.5% alc vol
Acidità totale
Estratto secco totale
Colore
rosso rubino tendente al granato
Profumo
etereo ed intenso, ampio, speziato, sentori di sottobosco, humus e funghi
Gusto
avvolgente, robusto, morbido, secco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante
Abbinamento gastronomico
carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati, sughi di carne, formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione.
annata 2013
ANNATA
Brunello di Montalcino Docg Riserva Duelecci Est
Uvaggio
100% sangiovese grosso
Periodo di vendemmia
29/09 al 5/10
Forma di allevamento
cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ ha
Esposizione delle vigne
a mezzogiorno
Vendemmia
manuale
Altitudine dei vigneti
collina, 280- 350 m s.l.m.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, conta dei grappoli per pianta, raccolta uva manuale
Vinificazione
spremitura soffice dei grappoli, durata macerazione 25gg circa, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
40 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 30-35 hl
Affinamento in bottiglia
12 mesi
Produzione media annua
3000 bott ca
Tipo bottiglia
bordolese da 600 gr
Particolarità
L a Riserva di brunello DUELECCI EST è stato il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti di brunello aziendali. Essendo risultato il vigneto DUELECCI risultato il migliore per anni si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Questo vigneto infatti presenta un terreno molto sassoso proprio nella parte Est e grazie a questa sua esposizione eccellente esprime il suo potenziale qualitativo nelle annate più fresche. La Riserva di Brunello DUELECCI EST od OVEST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta.
Grado alcolico
14.5% alc vol
Acidità totale
Estratto secco totale
Colore
rosso rubino tendente al granato
Profumo
etereo ed intenso, ampio, speziato, sentori di sottobosco, humus e funghi
Gusto
avvolgente, robusto, morbido, secco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante
Abbinamento gastronomico
carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati, sughi di carne, formaggi stagionati
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Prodotti

Brunello di Montalcino Docg Riserva DUELECCI OVEST Stampa

Da sempre il Brunello di Montalcino RISERVA Docg della Tenuta di Sesta è stato il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti iscritti all'Albo del Brunello presenti in azienda. Essendo il vigneto Duelecci risultato il migliore tra questi per diversi anni, si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Il vigneto presenta un' esposizione eccellente, estendendosi sul dolce pendio di una collina nel versante sud di Montalcino dove risiedono tutti i vigneti della proprietà. La Riserva Duelecci sarà prodotta, a seconda dell' andamento stagionale, o nella parte est o in quella ovest di questa vigna: infatti il terreno molto sassoso nel lato est si presta a questa destinazione nelle annate più fresche, mentre nel lato ovest il suolo meno ricco in scheletro esprime al meglio il suo potenziale qualitativo nelle annate più siccitose. La Riserva di Brunello DUELECCI EST o DUELECCI OVEST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta.

 

Annata
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA DUELECCI OVEST 2017
Uvaggio
100% SANGIOVESE GROSSO
Periodo di vendemmia
29/09 al 05/10
Forma di allevamento
cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ ha
Esposizione delle vigne
a mezzogiorno
Vendemmia
manuale
Altitudine vigneti
collina, 280-350 m s.l.m.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, conta grappoli per pianta, raccolta uva manuale
Vinificazione
spremitura soffice dei grappoli, durata macerazione 25gg ca, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
3.5 anni in botti di Rovere di Slavonia da 20-30 hl
Affinamento in bottiglia
12 mesi
Produzione media annua
2500 bott
Tipo bottiglia
bordolese da 600 gr
Particolarità
La Riserva DUELECCI OVEST è sto il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti di Brunello aziendali. Essendo il vigneto DUELECCI risultato il migliore per diversi anni si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Questo vigneto infatti presenta un' esposizione eccellente. La Riserva Brunello Docg DUELECCI EST o DUELECCI OVEST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta.
Grado alcolico
14.5%
Acidità totale
5.90 g/L
Estratto secco totale
35.7 g/L
Colore
rosso rubino tendente al granato
Profumo
etereo ed intenso, ampio, speziato, sentori di sottobosco, humus e funghi
Gusto
avvolgente, robusto, morbido, secco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante.
Abbinamento gastronomico
carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati e sughi di carne, formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione.
annata 2015
Annata
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA DUELECCI OVEST 2015
Uvaggio
100% SANGIOVESE GROSSO
Periodo di vendemmia
29/09 al 05/10
Forma di allevamento
cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ ha
Esposizione delle vigne
a mezzogiorno
Vendemmia
manuale
Altitudine vigneti
collina, 280-350 m s.l.m.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, conta grappoli per pianta, raccolta uva manuale
Vinificazione
spremitura soffice dei grappoli, durata macerazione 25gg ca, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
3.5 anni in botti di Rovere di Slavonia da 30-35hl
Affinamento in bottiglia
12 mesi
Produzione media annua
4000 bott
Tipo bottiglia
bordolese da 600 gr
Particolarità
La Riserva DUELECCI OVEST è sto il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti di Brunello aziendali. Essendo il vigneto DUELECCI risultato il migliore per anni si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Questo vigneto infatti presenta un' esposizione eccellente. La Riserva Brunello Docg DUELECCI EST od DUELECCI EST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta.
Grado alcolico
14.5%
Acidità totale
5.30 g/L
Estratto secco totale
32 g/L
Colore
rosso rubino tendente al granato
Profumo
etereo ed intenso, ampio, speziato, sentori di sottobosco, humus e funghi
Gusto
avvolgente, robusto, morbido, secco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante.
Abbinamento gastronomico
carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati e sughi di carne, formaggi stagionati
Classificazione
???
Uvaggio
???
Periodo di vendemmia
???
Forma di allevamento
???
Densità di impianto
???
Composizione del terreno
???
Esposizione delle vigne
???
Elevazione
???
Età media delle piante
???
Vendemmia
???
Periodo di vendemmia
???
Gradazione alcolica
???
Acidità
???
Note di degustazione
???
Classificazione
???
Uvaggio
???
Periodo di vendemmia
???
Forma di allevamento
???
Densità di impianto
???
Composizione del terreno
???
Esposizione delle vigne
???
Elevazione
???
Età media delle piante
???
Vendemmia
???
Periodo di vendemmia
???
Gradazione alcolica
???
Acidità
???
Note di degustazione
???
Classificazione
???
Uvaggio
???
Periodo di vendemmia
???
Forma di allevamento
???
Densità di impianto
???
Composizione del terreno
???
Esposizione delle vigne
???
Elevazione
???
Età media delle piante
???
Vendemmia
???
Periodo di vendemmia
???
Gradazione alcolica
???
Acidità
???
Note di degustazione
???
Classificazione
???
Uvaggio
???
Periodo di vendemmia
???
Forma di allevamento
???
Densità di impianto
???
Composizione del terreno
???
Esposizione delle vigne
???
Elevazione
???
Età media delle piante
???
Vendemmia
???
Periodo di vendemmia
???
Gradazione alcolica
???
Classificazione
???
Uvaggio
???
Periodo di vendemmia
???
Forma di allevamento
???
Densità di impianto
???
Composizione del terreno
???
Esposizione delle vigne
???
Elevazione
???
Età media delle piante
???
Vendemmia
???
Periodo di vendemmia
???
Classificazione
???
Uvaggio
???
Periodo di vendemmia
???
Forma di allevamento
???
Densità di impianto
???
Composizione del terreno
???
Classificazione
???
Uvaggio
???
Periodo di vendemmia
???
Forma di allevamento
???
Densità di impianto
???
Composizione del terreno
???
Esposizione delle vigne
???
Elevazione
???
Età media delle piante
???
Vendemmia
???
Periodo di vendemmia
???
Gradazione alcolica
???
Classificazione
???
Uvaggio
???
Periodo di vendemmia
???
Forma di allevamento
???
Densità di impianto
???
Composizione del terreno
???
Esposizione delle vigne
???
Elevazione
???
Età media delle piante
???
Vendemmia
???
Periodo di vendemmia
???
Gradazione alcolica
???
Acidità
???
Note di degustazione
???
annata 2017
Annata
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA DUELECCI OVEST 2017
Uvaggio
100% SANGIOVESE GROSSO
Periodo di vendemmia
29/09 al 05/10
Forma di allevamento
cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ ha
Esposizione delle vigne
a mezzogiorno
Vendemmia
manuale
Altitudine vigneti
collina, 280-350 m s.l.m.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, conta grappoli per pianta, raccolta uva manuale
Vinificazione
spremitura soffice dei grappoli, durata macerazione 25gg ca, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
3.5 anni in botti di Rovere di Slavonia da 20-30 hl
Affinamento in bottiglia
12 mesi
Produzione media annua
2.000 bott
Tipo bottiglia
bordolese da 600 gr
Particolarità
La Riserva DUELECCI OVEST è sto il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti di Brunello aziendali. Essendo il vigneto DUELECCI risultato il migliore per diversi anni si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Questo vigneto infatti presenta un' esposizione eccellente. La Riserva Brunello Docg DUELECCI EST o DUELECCI OVEST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta.
Grado alcolico
14.5%
Acidità totale
5.90 g/L
Estratto secco totale
35.7 g/L
Colore
rosso rubino tendente al granato
Profumo
etereo ed intenso, ampio, speziato, sentori di sottobosco, humus e funghi
Gusto
avvolgente, robusto, morbido, secco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante.
Abbinamento gastronomico
carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati e sughi di carne, formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione.
annata 2012
Annata
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA DUELECCI OVEST 2012
Uvaggio
100% SANGIOVESE GROSSO
Periodo di vendemmia
29/09 al 05/10
Forma di allevamento
cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ ha
Esposizione delle vigne
a mezzogiorno
Vendemmia
manuale
Altitudine vigneti
collina, 280-350 m s.l.m.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, conta grappoli per pianta, raccolta uva manuale
Vinificazione
spremitura soffice dei grappoli, durata macerazione 25gg ca, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
3.5 anni in botti di Rovere di Slavonia da 30-35hl
Affinamento in bottiglia
12 mesi
Produzione media annua
4000 bott
Tipo bottiglia
bordolese da 600 gr
Particolarità
La Riserva DUELECCI OVEST è sto il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti di Brunello aziendali. Essendo il vigneto DUELECCI risultato il migliore per anni si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Questo vigneto infatti presenta un' esposizione eccellente. La Riserva Brunello Docg DUELECCI EST od DUELECCI EST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta.
Grado alcolico
14.5%
Acidità totale
5.30 g/L
Estratto secco totale
32 g/L
Colore
rosso rubino tendente al granato
Profumo
etereo ed intenso, ampio, speziato, sentori di sottobosco, humus e funghi
Gusto
avvolgente, robusto, morbido, secco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante.
Abbinamento gastronomico
carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati e sughi di carne, formaggi stagionati
Classificazione
???
Uvaggio
???
Periodo di vendemmia
???
Forma di allevamento
???
Densità di impianto
???
Composizione del terreno
???
Esposizione delle vigne
???
Elevazione
???
Età media delle piante
???
Vendemmia
???
Periodo di vendemmia
???
Gradazione alcolica
???
Acidità
???
Note di degustazione
???
Classificazione
???
Uvaggio
???
Periodo di vendemmia
???
Forma di allevamento
???
Densità di impianto
???
Composizione del terreno
???
Esposizione delle vigne
???
Elevazione
???
Età media delle piante
???
Vendemmia
???
Periodo di vendemmia
???
Gradazione alcolica
???
Acidità
???
Prodotti

Brunello di Montalcino Docg Costa di Monte Stampa

Dal vigneto più alto, prossimo al centro aziendale della Tenuta di Sesta nasce il brunello COSTA DI MONTE: l’accurata selezione delle uve migliori di questa vigna tardiva regala profumi intensi e un’ottima freschezza al gusto, che ne fanno una peculiare espressione del nostro territorio. La personalità unica di questo vigneto ha indotto la decisione di evidenziare le caratteristiche olfattive e di gusto del suo Brunello con una produzione differenziata.

Annata
2019
Uvaggio
100% Sangiovese grosso
Periodo di vendemmia
1/10 - 15/10
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha
Esposizione delle vigne
a mezzogiorno
Vendemmia
manuale
Altitudine vigneto
350 m s.l.m.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, conta dei grappoli per pianta, raccolta selezionata solo dei grappoli più piccoli.
Vinificazione
spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 25 gg ca, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata.
Invecchiamento
2,5 anni-3 anni in botte di rovere di Solavonia da 20-30 Hl.
Affinamento in bottiglia
15 mesi ca.
Produzione media annua
3700 bottiglie.
Tipo di bottiglia
bordolese 600 gr.
Particolarità
Vino elegante e ricco di aromi che nasce dalla selezione dei grappoli migliori della vigna Costa di Monte caratterizzato da maggiore altitudine e maturazione più tardiva.
Grado alcolico
14,5 %
Acidità totale
5,80 g/l
Estratto secco
30,5 g/l
Colore
rosso rubino con riflessi granati.
Profumo
molto intenso, ampio, fine, floreale (sentori di rosa e viola), frutti rossi (ciliegia, mora).
Gusto
consistente, robusto, morbido, secco, fresco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante.
Abbinamento gastronomico
gastronomico: carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati, formaggi stagionati.
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Prodotti

Brunello di Montalcino D.O.C.G. Stampa

Sangiovese in purezza proveniente da una selezione delle migliori uve delle nostre vigne; matura in botti di rovere di Slavonia da 30 hl per 36 mesi con un successivo affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia. Sposando tradizione e tecnologie moderne, il Brunello è da sempre un grandissimo vino, certamente importante e piacevolissimo da bere: quando è giovane è ricco di sentori di frutti e fiori; maturo acquisisce complessi caratteri eterei, evidenzia un bouquet ampio con sensazioni di sottobosco. Colore rosso rubino tendente al granato con l' invecchiamento. Profumo intenso, ampio, fine, fruttato ( frutta rossa matura), e speziato ( tabacco e liquirizia). Gusto secco, caldo, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e persistente, fine e di corpo.

Classico vino da carni rosse, arrosti, cacciagione e selvaggina. Indicato per piatti della cucina toscana, italiana ed internazionale; ottimo anche con formaggi.

Annata
2019
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia da 20-30 Hl.
Affinamento in bottiglia
almeno 6 mesi prima dell’immissione in commercio.
Produzione media annua
50.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14,50% vol.
Acidità totale
5,20 g/l
Estratto secco totale
33 g/l
Colore
rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2009
Annata
2009
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
12 mesi prima dell’immisione in commercio.
Produzione media annua
50.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14,00% vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
30,4 g/l
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2019
Annata
2019
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia da 20-30 Hl.
Affinamento in bottiglia
almeno 6 mesi prima dell’immissione in commercio.
Produzione media annua
50.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14,50% vol.
Acidità totale
5,20 g/l
Estratto secco totale
33 g/l
Colore
rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2018
Annata
2018
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia da 20-30 Hl.
Affinamento in bottiglia
Almeno 6 mesi prima dell’immissione in commercio.
Produzione media annua
40.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14,50% vol.
Acidità totale
5,70 g/l
Estratto secco totale
33,1 g/l
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2017
Annata
2017
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia da 20-30 Hl.
Affinamento in bottiglia
Almeno 6 mesi prima dell’immissione in commercio.
Produzione media annua
30.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14,50% vol.
Acidità totale
5,15 g/l
Estratto secco totale
33,1 g/l
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2016
Annata
2016
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
12 mesi prima dell’immisione in commercio.
Produzione media annua
40.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14,50% vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
33,1 g/l
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2015
Annata
2015
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
12 mesi prima dell’immisione in commercio.
Produzione media annua
40.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14,30% vol.
Acidità totale
5,6 g/l
Estratto secco totale
31,5 g/l
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2014
Annata
2014
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
12 mesi prima dell’immisione in commercio.
Produzione media annua
30.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14,50% vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
34.8 g/l
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2013
Annata
2013
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
12 mesi prima dell’immisione in commercio.
Produzione media annua
40.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14,50% vol.
Acidità totale
5,6 g/l
Estratto secco totale
31,5 g/l
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2012
Annata
2012
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
12 mesi prima dell’immisione in commercio.
Produzione media annua
50.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14% vol.
Acidità totale
5g/l
Estratto secco totale
29.4 g/l
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2011
Annata
2011
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
12 mesi prima dell’immisione in commercio.
Produzione media annua
50.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14% vol.
Acidità totale
5g/l
Estratto secco totale
29.4 g/l
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2010
Annata
2010
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
12 mesi prima dell’immisione in commercio.
Produzione media annua
50.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14,00% vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
30,4 g/l
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
annata 2008
Annata
2008
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
12 mesi prima dell’immisione in commercio.
Produzione media annua
50.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 600 gr
Grado alcolico
14,00% vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
30,4 g/l
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia).
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo.
Abbinamento gastronomico
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati.
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Rosso di Montalcino D.O.C. Stampa

Sangiovese in purezza, viene considerato il fratello più giovane del Brunello: invecchiato un anno in botte di rovere di Slavonia da 20 hl, unisce alla solenne struttura del Brunello freschezza e vivacità di un vino giovane; preferisce essere bevuto giovane anche se resiste bene all’invecchiamento. Di colore rosso rubino intenso, già al naso rivela tutta la sua esuberanza con note di frutti rossi e bacca nera. Al palato è piacevole, armonico, con buona persistenza aromatica e con tannini non aggressivi. Colore rosso rubino. profumo intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi), e speziato( pepe nero e liquirizia). Gusto secco, caldo, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso, fine e di buon corpo.

Ottimo abbinamento con primi piatti corposi, sughi di carne, arrosti, zuppe, formaggi semi-stagionati.

Annata
2022
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
10 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
minimo affinamento in bottiglia 2 mesi.
Produzione media annua
30.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 550 gr.
Grado alcolico
14,5 % vol.
Acidità totale
5,3 g/l
Estratto secco totale
32 g/l
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi) e speziato.
Colore
rosso rubino intenso.
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso e persistente, fine e di buon corpo. Armonico.
Abbinamento gastronomico
ottimo vino da tutto pasto, perfetto con primi piatti corposi, arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale; formaggi semi stagionati.
annata 2013
Annata
2013
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
8 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
minimo affinamento in bottiglia 2 mesi.
Produzione media annua
40.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 550 gr.
Grado alcolico
14% vol.
Acidità totale
5,00 g/l
Estratto secco totale
29,9 g/l
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi) e speziato (liquirizia e pepe nero).
Colore
rosso rubino intenso.
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso e persistente, fine e di buon corpo. Armonico.
Abbinamento gastronomico
ottimo con primi piatti corposi,arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale; formaggi semi stagionati.
annata 2022
Annata
2022
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
10 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
minimo affinamento in bottiglia 2 mesi.
Produzione media annua
30.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 550 gr.
Grado alcolico
14,5 % vol.
Acidità totale
5,3 g/l
Estratto secco totale
32 g/l
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi) e speziato.
Colore
rosso rubino intenso.
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso e persistente, fine e di buon corpo. Armonico.
Abbinamento gastronomico
ottimo vino da tutto pasto, perfetto con primi piatti corposi, arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale; formaggi semi stagionati.
annata 2021
Annata
2021
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
10 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
minimo affinamento in bottiglia 2 mesi.
Produzione media annua
30.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 550 gr.
Grado alcolico
15 % vol.
Acidità totale
5,5 g/l
Estratto secco totale
33 g/l
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi) e speziato.
Colore
rosso rubino intenso.
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso e persistente, fine e di buon corpo. Armonico.
Abbinamento gastronomico
ottimo vino da tutto pasto, perfetto con primi piatti corposi, arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale; formaggi semi stagionati.
annata 2020
Annata
2020
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
10 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
minimo affinamento in bottiglia 2 mesi.
Produzione media annua
30.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 550 gr.
Grado alcolico
14,5 % vol.
Acidità totale
5,5 g/l
Estratto secco totale
33 g/l
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi) e speziato.
Colore
rosso rubino intenso.
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso e persistente, fine e di buon corpo. Armonico.
Abbinamento gastronomico
ottimo vino da tutto pasto, perfetto con primi piatti corposi, arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale; formaggi semi stagionati.
annata 2019
Annata
2019
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
8 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
minimo affinamento in bottiglia 2 mesi.
Produzione media annua
25.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 550 gr.
Grado alcolico
14,89 % vol.
Acidità totale
5,3 g/l
Estratto secco totale
34,2 g/l
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi) e speziato (liquirizia e pepe nero).
Colore
rosso rubino intenso.
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso e persistente, fine e di buon corpo. Armonico.
Abbinamento gastronomico
ottimo con primi piatti corposi,arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale; formaggi semi stagionati.
annata 2018
Annata
2018
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
8 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
minimo affinamento in bottiglia 2 mesi.
Produzione media annua
25.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 550 gr.
Grado alcolico
14,5 % vol.
Acidità totale
5,4 g/l
Estratto secco totale
32,2 g/l
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi) e speziato (liquirizia e pepe nero).
Colore
rosso rubino intenso.
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso e persistente, fine e di buon corpo. Armonico.
Abbinamento gastronomico
ottimo con primi piatti corposi,arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale; formaggi semi stagionati.
annata 2017
Annata
2017
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
8 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
minimo affinamento in bottiglia 2 mesi.
Produzione media annua
20.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 550 gr.
Grado alcolico
14,4 % vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
34,2 g/l
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi) e speziato (liquirizia e pepe nero).
Colore
rosso rubino intenso.
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso e persistente, fine e di buon corpo. Armonico.
Abbinamento gastronomico
ottimo con primi piatti corposi,arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale; formaggi semi stagionati.
annata 2016
Annata
2017
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
8 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
minimo affinamento in bottiglia 2 mesi.
Produzione media annua
40.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 550 gr.
Grado alcolico
14,4 % vol.
Acidità totale
5,4 g/l
Estratto secco totale
32,2 g/l
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi) e speziato (liquirizia e pepe nero).
Colore
rosso rubino intenso.
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso e persistente, fine e di buon corpo. Armonico.
Abbinamento gastronomico
ottimo con primi piatti corposi,arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale; formaggi semi stagionati.
annata 2015
Annata
2015
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
8 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
minimo affinamento in bottiglia 2 mesi.
Produzione media annua
40.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 550 gr.
Grado alcolico
14,5 % vol.
Acidità totale
4,9 g/l
Estratto secco totale
29,6 g/l
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi) e speziato (liquirizia e pepe nero).
Colore
rosso rubino intenso.
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso e persistente, fine e di buon corpo. Armonico.
Abbinamento gastronomico
ottimo con primi piatti corposi,arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale; formaggi semi stagionati.
annata 2014
Annata
2014
Uvaggio
100% Sangiovese Grosso.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Altitudine vigneti
280-350 metri s.l.m.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
8 mesi in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl.
Affinamento in bottiglia
minimo affinamento in bottiglia 2 mesi.
Produzione media annua
40.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 550 gr.
Grado alcolico
13,5 % vol.
Acidità totale
5,00 g/l
Estratto secco totale
31,3 g/l
Profumo
intenso, ampio, fine, fruttato (frutti rossi) e speziato (liquirizia e pepe nero).
Colore
rosso rubino intenso.
Gusto
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, intenso e persistente, fine e di buon corpo. Armonico.
Abbinamento gastronomico
ottimo con primi piatti corposi,arrosti, grigliate di carni rosse e di maiale; formaggi semi stagionati.
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Poggio d'Arna Toscana rosso I.G.T. Stampa

Nato da un blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Franc, è invecchiato un anno in barriques di Allier francese e in botti di Rovere di Slavonia da 15 hl; di color rosso rubino profondo, con vivaci riflessi violacei, all’olfatto risulta intenso con sentori di polpa rossa e con gradevoli note di spezie. Al gusto è avvolgente e strutturato, bilanciato da giusta freschezza e da un tannino vellutato. Un vino di alta qualità, che, grazie alla combinazione di vitigni francesi e territorio ilcinese, offre al consumatore una bevanda diversa e originale, con sapori nuovi, ma tuttavia caratterizzati sempre dalla tipicità del territorio di Sesta. Colore rosso rubino con vivaci riflessi violacei. Profumo: sentori di polpa rossa. Gusto armonico, morbido, avvolgente e strutturato.

Rosso da tutto pasto, ottimo con carni rosse e bianche, zuppe toscane, verdure, antipasti ed alcuni piatti a base di pesce.

Annata
2020
Uvaggio
20% Sangiovese Grosso, 40% Cabernet franc, 40% Merlot.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Altitudine vigneti
280-300 metri s.l.m..
Cure Colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in barriques e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 30 hl.
Affinamento bottiglia
affinamento minimo 2 mesi.
Produzione media annua
13.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 500 gr.
Grado alcolico
14,50%
Acidità totale
5,30 g/l
Estratto secco totale
32,3g/l
Colore
Rubino molto intenso.
Profumo
sentori di frutta rossa.
Gusto
Armonico, morbido, avvolgente e strutturato.
Abbinamento gastronomico
Rosso da tutto pasto, ottimo con carni rosse e bianche, affettati, zuppe toscane, verdure grigliate.
annata 2013
Annata
2013
Uvaggio
40% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet franc, 30% Merlot.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Altitudine vigneti
280-300 metri s.l.m..
Cure Colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in barriques e botti di rovere di Slavonia da 30 hl.
Affinamento bottiglia
affinamento minimo 2 mesi.
Produzione media annua
25.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 500 gr.
Grado alcolico
14,00%
Acidità totale
5,36 g/l
Estratto secco totale
31 g/l
Colore
Rubino molto intenso.
Profumo
sentori di frutta rossa.
Gusto
Armonico, morbido, avvolgente e strutturato.
Abbinamento gastronomico
Rosso da tutto pasto, ottimo con carni rosse e bianche, affettati, zuppe toscane, verdure grigliate.
annata 2020
Annata
2020
Uvaggio
20% Sangiovese Grosso, 40% Cabernet franc, 40% Merlot.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Altitudine vigneti
280-300 metri s.l.m..
Cure Colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in barriques e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 30 hl.
Affinamento bottiglia
affinamento minimo 2 mesi.
Produzione media annua
25.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 500 gr.
Grado alcolico
14,50%
Acidità totale
5,30 g/l
Estratto secco totale
32,3g/l
Colore
Rubino molto intenso.
Profumo
sentori di frutta rossa.
Gusto
Armonico, morbido, avvolgente e strutturato.
Abbinamento gastronomico
Rosso da tutto pasto, ottimo con carni rosse e bianche, affettati, zuppe toscane, verdure grigliate.
annata 2019
Annata
2019
Uvaggio
20% Sangiovese Grosso, 40% Cabernet franc, 40% Merlot.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Altitudine vigneti
280-300 metri s.l.m..
Cure Colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in barriques e botti di rovere di Slavonia da 30 hl.
Affinamento bottiglia
affinamento minimo 2 mesi.
Produzione media annua
25.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 500 gr.
Grado alcolico
14,50%
Acidità totale
5,30 g/l
Estratto secco totale
32,3g/l
Colore
Rubino molto intenso.
Profumo
sentori di frutta rossa.
Gusto
Armonico, morbido, avvolgente e strutturato.
Abbinamento gastronomico
Rosso da tutto pasto, ottimo con carni rosse e bianche, affettati, zuppe toscane, verdure grigliate.
annata 2018
Annata
2018
Uvaggio
20% Sangiovese Grosso, 40% Cabernet franc, 40% Merlot.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Altitudine vigneti
280-300 metri s.l.m..
Cure Colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in barriques e botti di rovere di Slavonia da 30 hl.
Affinamento bottiglia
affinamento minimo 2 mesi.
Produzione media annua
25.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 500 gr.
Grado alcolico
14,50%
Acidità totale
5,30 g/l
Estratto secco totale
32,3g/l
Colore
Rubino molto intenso.
Profumo
sentori di frutta rossa.
Gusto
Armonico, morbido, avvolgente e strutturato.
Abbinamento gastronomico
Rosso da tutto pasto, ottimo con carni rosse e bianche, affettati, zuppe toscane, verdure grigliate.
annata 2017
Annata
2017
Uvaggio
40% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet franc, 30% Merlot.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Altitudine vigneti
280-300 metri s.l.m..
Cure Colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in barriques e botti di rovere di Slavonia da 30 hl.
Affinamento bottiglia
affinamento minimo 2 mesi.
Produzione media annua
25.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 500 gr.
Grado alcolico
14,50%
Acidità totale
5,30 g/l
Estratto secco totale
32,3g/l
Colore
Rubino molto intenso.
Profumo
sentori di frutta rossa.
Gusto
Armonico, morbido, avvolgente e strutturato.
Abbinamento gastronomico
Rosso da tutto pasto, ottimo con carni rosse e bianche, affettati, zuppe toscane, verdure grigliate.
annata 2016
Annata
2016
Uvaggio
40% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet franc, 30% Merlot.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Altitudine vigneti
280-300 metri s.l.m..
Cure Colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in barriques e botti di rovere di Slavonia da 30 hl.
Affinamento bottiglia
affinamento minimo 2 mesi.
Produzione media annua
25.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 500 gr.
Grado alcolico
14,50%
Acidità totale
5,30 g/l
Estratto secco totale
32,3g/l
Colore
Rubino molto intenso.
Profumo
sentori di frutta rossa.
Gusto
Armonico, morbido, avvolgente e strutturato.
Abbinamento gastronomico
Rosso da tutto pasto, ottimo con carni rosse e bianche, affettati, zuppe toscane, verdure grigliate.
annata 2015
Annata
2015
Uvaggio
40% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet franc, 30% Merlot.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Altitudine vigneti
280-300 metri s.l.m..
Cure Colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in barriques e botti di rovere di Slavonia da 30 hl.
Affinamento bottiglia
affinamento minimo 2 mesi.
Produzione media annua
25.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 500 gr.
Grado alcolico
14,50%
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
31,7 g/l
Colore
Rubino molto intenso.
Profumo
sentori di frutta rossa.
Gusto
Armonico, morbido, avvolgente e strutturato.
Abbinamento gastronomico
Rosso da tutto pasto, ottimo con carni rosse e bianche, affettati, zuppe toscane, verdure grigliate.
annata 2014
Annata
2014
Uvaggio
40% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet franc, 30% Merlot.
Forma di allevamento
Cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante /ha.
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Altitudine vigneti
280-300 metri s.l.m..
Cure Colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15-18 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in barriques e botti di rovere di Slavonia da 30 hl.
Affinamento bottiglia
affinamento minimo 2 mesi.
Produzione media annua
25.000 bottiglie ca.
Tipo di bottiglia
Bordolese da 500 gr.
Grado alcolico
14,00%
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
31,7 g/l
Colore
Rubino molto intenso.
Profumo
sentori di frutta rossa.
Gusto
Armonico, morbido, avvolgente e strutturato.
Abbinamento gastronomico
Rosso da tutto pasto, ottimo con carni rosse e bianche, affettati, zuppe toscane, verdure grigliate.
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Camponovo Toscana rosso I.G.T. Stampa

Vino giovane e fresco, con uno spiccato carattere legato al territorio Ilcinese, nasce dall’unione di due vitigni locali, il Sangiovese (90%) e il Colorino (10%) che si integrano fornendo il primo la struttura e il secondo un colore rosso rubino. Offre sentori di frutta rossa al naso e al gusto risulta fresco ed equilibrato. Vino gradevole, si presenta bene a un consumo giornaliero per la sua freshezza e fragranza e mantiene, pur essendo più facile e immediato al gusto, l’impronta tipica dei grandi vini Ilcinesi cui si apparenta. Colore rosso rubino, brillante. Profumo aromi minerali e floreali. Gusto armonico, medio corpo con tannini setosi e finale pulito.

Rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, antipasti, bruschette, formaggi, alcuni piatti a base di pesce.

Annata
2022
Uvaggio
90% sangiovese grosso, 10% colorino.
Forma di allevamento
cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-320 metri s.l.m..
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in tini di acciaio.
Affinamento in bottiglia
affinamento in bottiglia minimo 1 mese.
Produzione media annua
25.000 bottiglie.
Tipo bottiglia
bordolese 500 gr.
Grado alcolico
14,50 % vol.
Acidità totale
5,1 g/l
Estratto secco totale
30,2 g/l
Colore
rosso rubino intenso.
Profumo
aromi minerale e floreali.
Gusto
armonico, di medio corpo con tannini setosi e finale pulito.
Abbinamenti enogastronomici
rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe.
annata 2013
Annata
2013
Uvaggio
90% sangiovese grosso, 10% colorino.
Forma di allevamento
cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-320 metri s.l.m..
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in tini di acciaio.
Affinamento in bottiglia
affinamento in bottiglia minimo 1 mese.
Produzione media annua
25.000 bottiglie.
Tipo bottiglia
bordolese 500 gr.
Grado alcolico
14,5 % vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
31 g/l
Colore
rosso rubino intenso.
Profumo
aromi minerale e floreali.
Gusto
armonico, di medio corpo con tannini setosi e finale pulito.
Abbinamenti enogastronomici
rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe.
annata 2022
Annata
2022
Uvaggio
90% sangiovese grosso, 10% colorino.
Forma di allevamento
cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-320 metri s.l.m..
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in tini di acciaio.
Affinamento in bottiglia
affinamento in bottiglia minimo 1 mese.
Produzione media annua
25.000 bottiglie.
Tipo bottiglia
bordolese 500 gr.
Grado alcolico
14,50 % vol.
Acidità totale
5,1 g/l
Estratto secco totale
30,2 g/l
Colore
rosso rubino intenso.
Profumo
aromi minerale e floreali.
Gusto
armonico, di medio corpo con tannini setosi e finale pulito.
Abbinamenti enogastronomici
rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe.
annata 2021
Annata
2021
Uvaggio
90% sangiovese grosso, 10% colorino.
Forma di allevamento
cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-320 metri s.l.m..
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in tini di acciaio.
Affinamento in bottiglia
affinamento in bottiglia minimo 1 mese.
Produzione media annua
25.000 bottiglie.
Tipo bottiglia
bordolese 500 gr.
Grado alcolico
14,50 % vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
30,5 g/l
Colore
rosso rubino intenso.
Profumo
aromi minerale e floreali.
Gusto
armonico, di medio corpo con tannini setosi e finale pulito.
Abbinamenti enogastronomici
rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe.
annata 2020
Annata
2020
Uvaggio
90% sangiovese grosso, 10% colorino.
Forma di allevamento
cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-320 metri s.l.m..
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in tini di acciaio.
Affinamento in bottiglia
affinamento in bottiglia minimo 1 mese.
Produzione media annua
25.000 bottiglie.
Tipo bottiglia
bordolese 500 gr.
Grado alcolico
14,50 % vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
30,5 g/l
Colore
rosso rubino intenso.
Profumo
aromi minerale e floreali.
Gusto
armonico, di medio corpo con tannini setosi e finale pulito.
Abbinamenti enogastronomici
rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe.
annata 2019
Annata
2019
Uvaggio
90% sangiovese grosso, 10% colorino.
Forma di allevamento
cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-320 metri s.l.m..
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in tini di acciaio.
Affinamento in bottiglia
affinamento in bottiglia minimo 1 mese.
Produzione media annua
25.000 bottiglie.
Tipo bottiglia
bordolese 500 gr.
Grado alcolico
14,50 % vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
30,5 g/l
Colore
rosso rubino intenso.
Profumo
aromi minerale e floreali.
Gusto
armonico, di medio corpo con tannini setosi e finale pulito.
Abbinamenti enogastronomici
rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe.
annata 2018
Annata
2018
Uvaggio
90% sangiovese grosso, 10% colorino.
Forma di allevamento
cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-320 metri s.l.m..
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in tini di acciaio.
Affinamento in bottiglia
affinamento in bottiglia minimo 1 mese.
Produzione media annua
25.000 bottiglie.
Tipo bottiglia
bordolese 500 gr.
Grado alcolico
14,50 % vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
30,5 g/l
Colore
rosso rubino intenso.
Profumo
aromi minerale e floreali.
Gusto
armonico, di medio corpo con tannini setosi e finale pulito.
Abbinamenti enogastronomici
rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe.
annata 2017
Annata
2016
Uvaggio
90% sangiovese grosso, 10% colorino.
Forma di allevamento
cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-320 metri s.l.m..
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in tini di acciaio.
Affinamento in bottiglia
affinamento in bottiglia minimo 1 mese.
Produzione media annua
25.000 bottiglie.
Tipo bottiglia
bordolese 500 gr.
Grado alcolico
14,50 % vol.
Acidità totale
5,2 g/l
Estratto secco totale
30,5 g/l
Colore
rosso rubino intenso.
Profumo
aromi minerale e floreali.
Gusto
armonico, di medio corpo con tannini setosi e finale pulito.
Abbinamenti enogastronomici
rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe.
annata 2016
Annata
2016
Uvaggio
90% sangiovese grosso, 10% colorino.
Forma di allevamento
cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-320 metri s.l.m..
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in tini di acciaio.
Affinamento in bottiglia
affinamento in bottiglia minimo 1 mese.
Produzione media annua
25.000 bottiglie.
Tipo bottiglia
bordolese 500 gr.
Grado alcolico
14,50 % vol.
Acidità totale
5,00 g/l
Estratto secco totale
30,6 g/l
Colore
rosso rubino intenso.
Profumo
aromi minerale e floreali.
Gusto
armonico, di medio corpo con tannini setosi e finale pulito.
Abbinamenti enogastronomici
rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe.
annata 2015
Annata
2015
Uvaggio
90% sangiovese grosso, 10% colorino.
Forma di allevamento
cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-320 metri s.l.m..
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in tini di acciaio.
Affinamento in bottiglia
affinamento in bottiglia minimo 1 mese.
Produzione media annua
25.000 bottiglie.
Tipo bottiglia
bordolese 500 gr.
Grado alcolico
14,50 % vol.
Acidità totale
5,00 g/l
Estratto secco totale
35,7 g/l
Colore
rosso rubino intenso.
Profumo
aromi minerale e floreali.
Gusto
armonico, di medio corpo con tannini setosi e finale pulito.
Abbinamenti enogastronomici
rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe.
annata 2014
Annata
2014
Uvaggio
90% sangiovese grosso, 10% colorino.
Forma di allevamento
cordone speronato.
Densità di impianto
5000 piante/ha.
Altitudine vigneti
280-320 metri s.l.m..
Esposizione vigneti
vigneti esposti a mezzogiorno.
Cure colturali
potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale.
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 15 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature.
Invecchiamento
6 mesi in tini di acciaio.
Affinamento in bottiglia
affinamento in bottiglia minimo 1 mese.
Produzione media annua
25.000 bottiglie.
Tipo bottiglia
bordolese 500 gr.
Grado alcolico
14,00 % vol.
Acidità totale
5,00 g/l
Estratto secco totale
33,1 g/l
Colore
rosso rubino intenso.
Profumo
aromi minerale e floreali.
Gusto
armonico, di medio corpo con tannini setosi e finale pulito.
Abbinamenti enogastronomici
rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe.
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Prodotti

Grappa di Brunello di Montalcino Stampa

Dalle vinacce di Brunello (Sangiovese grosso) viene prodotta grappa di alto pregio, mediante il sistema discontinuo di caldaiette in rame e il taglio della testa e della coda dal mastro distillatore. Di colore bianco brillante, ha un profumo intenso di resina, un grande equilibrio di corpo e persistenza senza aggressione alcolica. Ne vengono prodotte circa 1200 bottiglie all’anno.

Grado alcolico
42% Vol.
Colore
Colore bianco brillante
Profumo
Intenso di resina, un grande equilibrio di corpo e persistenza senza aggressione alcolica
Sapore
Fruttato, persistente, deciso, armonico
Sistema di distillazione
discontinuo a caldaiette in rame e taglio della testa e della coda dal mastro distillatore
Produzione
vengono prodotte circa 1600 bottiglie all’anno
Come servirla
Ad una temperatura di 9-12°C in bicchieri di cristallo a forma di tulipano.
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Prodotti

Olio extravergine di oliva Stampa

L' olio extravergine di oliva della Tenuta di Sesta viene ottenuto con le migliori qualità di olive Moraiolo, Correggiolo ed Olivastra seggianese della Tenuta; la raccolta manuale garantisce la perfetta integrità delle olive che, molite a freddo entro 24 ore, conservando la fraganza ed i sapori tipici di questa meravigliosa terra. La produzione è di circa 70 q.li l’anno. bassa acidità e stuttura potente. Questo olio ha gusto pesistente, aromatico, fruttato, gustosocon note di carciofo. finale caldo ed avvolgente, speziato con retrogusto leggermente piccante ed amaro.

Ottimo prodotto di facile abbinamento con un' ampia gamma di pietanze: verdure crude/ cotte, zuppe, primi piatti, inslate, bruschette antipasti, pesce e carni.

Classificazione
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Varietà
Moraiolo, Correggiolo, Olivastra seggianese
Periodo di raccolta
Ottobre/ Novembre
Area di produzione
Montalcino
Processo di estrazione
estrazione meccanica a freddo
Produzione
70q.li anno ca
Altitudine piantagioni
280-250 m s.l.m.
Metodo di raccolta
manuale
Colore
verde smeraldo
Caratteristiche organolettiche
persistente, aromatico, saporito, fruttato, leggermente piccante e amaro
Acidità
0,15
Abbinamenti consigliati
eccezionale per condimenti, ottimo su carni bianchi e rosse, zuppe, verdure, pesce ed insalate
Conservazione
conservare in luogo a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e luce
Formati
disponibilità in formati da : 250ml, 500ml, 750ml e 5L
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